Château de Saint Martin L'Eternelle Favorite Rosé 2023 Cru Classé - Côtes de Provence, 0,75 l

Dieser Wein ist mittlerweile keine Entdeckung mehr, haben wir ihn doch schon seit ein paar Jahren im Programm. Das Feedback zur Qualität ist überragend, die hübsche Flasche trägt natürlich auch zum Gesamterlebnis bei.

Das Spitzenprodukt von Château de Saint Martin ist ein ernsthafter, aber zugleich herrlich trinkfreudiger Rosé, der aufzeigt, warum sich immer noch alle anderen mit Côtes de Provence Rosé messen müssen.

Eine Cuvée aus Tibouren, Carignan und Grenache, sehr aromatisch in der Nase, ein Hauch Rosen, deutlich, schöne Aromen von Pfirsich und etwas Zitrus. Das macht schon direkt Spaß und Lust auf den ersten Schluck!

Am Gaumen wunderbar fruchtig, Erdbeere, etwas Kirsche, eine tolle Säure, die sich mit der Fruchtsüße ein kleines Duell liefert, dazu Orangentöne, alles sehr saftig. Der Abgang lässt sofort das Wasser im Mund zusammenlaufen und schreit regelrecht nach dem nächsten Schluck.

Ein toller Rosé, der herrlich trinkfreudig daherkommt, aber auch als toller Speisenbegleiter zu Meeresfrüchten oder Reisegerichten passt. So kann der Sommer gerne kommen!