Weingut Silvia Heinrich Blaufränkisch Deutschkreutz 2021, 0,75 l

Dieser harmonische Blaufränkisch hieß bis zum Jahrgang 2020 "Blaufränkisch Ried Goldberg". Um der neuen Kategorisierung "Ortswein" gerecht zu werden, wurde der Wein jedoch auf seinen Heimatort "Deutschkreutz" umbenannt.

Auf der Riede Goldberg in Deutschkreutz wurden die Reben für diesen Wein bereits 1947 von der Familie Heinrich ausgepflanzt. Noch dazu bieten die schweren, sandigen Lehmböden und das warme, pannonische Klima die optimalen Bedingungen für die seit Jahrhunderten kultivierte Rebsorte Blaufränkisch.

Dieser klassische Blaufränkisch Mittelburgenland bekommt jetzt die perfekte Trinkreife. 20 Monate durfte der mollig weiche Rotwein in gebrauchten Barriques und großen Holzfässern lagern. Nun schmeckt man klar seine Heimat. Dunkle, saftige Beeren mit zarter Würze und einer zurückhaltenden Eichennote. Die gut stützende Säure macht den Wein trinkfreudig bis in den langen, geschmeidigen Abgang. Ein sehr schöner Rotwein, der deutlich seine Herkunft hervorstreicht.

Passt wunderbar zu dunklen Fleisch oder zu vielen Gerichten des Alltags.