Tenute Corte Pavone Brunello di Montalcino DOCG Fiore del Vento 2017 Bio, 0,75 l

Fiore del Vento ist eine Einzellage in Montalcino, die von der Familie Loacker bewirtschaftet wird. Hayo Loacker und sein Team erkannten das Potenzial der Einzellagen und füllen seither verschiedene Weine aus der Gegend als solche ab. Eine goldrichtige Entscheidung, wie sich auch an den Noten der Weinkritiker ablesen lässt.

Der Jahrgang 2017 war durch Trockenheit im Frühjahr geprägt, die höheren Lagen konnten aber letztendlich herausragende Weine hervorbringen. Fiore del Vento ist eine der höchsten Lagen im Brunello Gebiet, der Wein zeigt sich von hoher Dichte, glänzt aber auch mit Finesse und Komplexität.

Im Glas strahlt er in dunklem Rot, mit einem sehr präsenten Bukett von Weichsel und Waldbeeren und einem Hauch von Kräuterwürze. Am Gaumen sehr dicht und kräftig, dabei aber saftig und vielschichtig, mit präsenter, lebendiger Säure. Ein sehr langer, druckvoller Abgang am Gaumen unterstreicht den tollen Eindruck eines echten Spitzenweines.

Ein Wein zum Verlieben - wer Brunello bis dahin nicht mochte, könnte damit sehr schnell eines anderen belehrt werden.