Dominio Imperfetto White Scandal 2023 Bio, 0,75 l

Schicke Aufmachung, toller Wein der viel Trinkfreude verbreitet

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Inhalt: 0,75 l

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Eigenschaften und Vorteile

  • Ausgebaut im Stahltank, frisch und fruchtig
  • Cuvée aus Chardonnay, Sauvignon Blanc und Pecorino
  • Passt hervorragend zu Fisch und Meeresfrüchten und jungem Käse
  • Bio Bio
  • 92 9Weine 92 9Weine

Art.-Nr.: FDC-BIO-16021E, Inhalt: 0,75 l, EAN: n/a

Beschreibung

Der Name dieses Weines ist Programm: Bei einer Verkostung in den Abruzzen wurde der Wein von mehreren Winzern verkostet und die Resonanz war mehr als positiv. Als danach gefragt wurde, welche Rebsorte das wäre, war die Antwort des Kellermeisters: 50% Chardonnay, 30% Sauvignon Blanc und 20% Pecorino. Die anderen anwesenden Winzer waren schockiert und meinten sofort, dass dieser Wein ein Skandal wäre, da man in den Abruzzen Weißweine nur reinsortig ausbaut.

Manchmal sind es solche wahren Geschichten, die einem Wein seinen Namen geben.

Der Wein ist aber alles andere als skandalös, ganz im Gegenteil handelt es sich hier um einen enorm trinkanimierend, saftigen und vielschichtigen Weißwein, der sich nicht nur als Partybegleiter gut machen wird.

Die goldgelbe, funkelnde Farbe im Glas, der Duft nach hellen Früchten, exotischen Anklängen und einer zarten Kräuterwürze machen wirklich Lust auf den ersten Schluck. Saftig und frisch am Gaumen, mit rassiger Säure, lässt er sofort das Wasser im Mund zusammenlaufen. Schöner, zitrusbetonter Abgang.

Der einzige Skandal wäre es, diesen Wein nicht im Sommer auf den Tisch zu stellen und schnell auszutrinken.

Rebsorte: Chardonnay, Pecorino, Sauvignon Blanc
Kategorie: Weißwein
Anlass: Sommerwein
Bio: Bio
Land: Italien
Region: Abruzzen
Jahrgang: 2023
Geschmack: Trocken
Ausbau: Stahltank
Trinkempfehlung: 6-8°C
Lagerpotential: 2027
Passt zu: Geflügel, Pasta
Alkoholgehalt: 12,0 Vol.%
Intensität: leicht
9Weine Punkte: 92 Punkte
Verschlussart: Glasverschluss

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