Weingut Johann Donabaum Riesling Spitzer Federspiel 2023, 0,75 l

Anregender und eleganter Wachauer Weißwein mit frischer Struktur

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Eigenschaften und Vorteile

  • Mittelkräftig, Mineralisch
  • Anregend mit schöner Pfirsichnote
  • Aus steilen Lagen im Spitzer Graben
  • 92 Falstaff 92 Falstaff
  • 4 Sterne Weingut 4 Sterne Weingut

Art.-Nr.: DON-10100426, Inhalt: 0,75 l, EAN: 9180008800565

Beschreibung

So muss ein mittelkfrätiger Riesling aus der Wachau schmecken!

Aus dem letzten westlichen Zipfel der Wachau im Spitzer Graben wachsen die Trauben auf steilen Lagen nahe der Donau. Durch die kühlen Nächte und warmen Tage bekommt dieser so typische Riesling seine Vielschichtigkeit.

Klassisch im Stahltank vergoren, zeigt nun der "König der Weißweine" seine beste Seite. Im Duft, sehr frisch, zart nach Weingartenpfirsich und Marille, dazu ein Hauch dunkle Aromatik. Am Gaumen frisch und fruchtig, mit der ausgeprägten Wachauer Mineralität. Sehr saftig, gute, kräftige Struktur. Jeder Schluck ist anregend und zugänglich bis zum wohlwollenden Abgang mit präsenter Steinobstnote.

Ein super Federspiel, der deutlich mehr kann, als ein Einstiegswein zu sein.

Rebsorte: Riesling
Kategorie: Weißwein
Land: Österreich
Region: Wachau
Jahrgang: 2023
Geschmack: Trocken
Ausbau: Stahltank
Trinkempfehlung: 10-12°C
Lagerpotential: 2030
Passt zu: Asiatische Küche, Fisch, Meeresfrüchte, Reisgerichte, Schwein
Alkoholgehalt: 12,5 Vol.%
Sonstige Bewertungen: 4 Sterne Weingut
Intensität: mittel
Falstaff Punkte: 92 Punkte
Verschlussart: Schraubverschluss

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Weingut Johann Donabaum

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