Weingut Ecker - Eckhof Roter Veltliner Ried Steinberg DAC 2023 Bio, 0,75 l

Toplagen Weißwein mit Kultpotenzial - hier stimmt einfach alles!

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Inhalt: 0,75 l

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Eigenschaften und Vorteile

  • Hoch bewerteter Wagramer Weißwein
  • Teils Stahltank und Akazienfass
  • Fruchttief, salzig, mineralisch
  • Gutes Lagerpotential
  • Bio Bio
  • 4 Sterne Weingut 4 Sterne Weingut
  • 94 9Weine 94 9Weine

Art.-Nr.: ECK-101RVS023, Inhalt: 0,75 l, EAN: 9120027128394

Beschreibung

Bernhard Ecker ist DER Spezialist für den Roten Veltliner und baut diesen in drei verschieden Stufen aus. Dieses mittelkräftige Exemplar aus der Toplage Steinberg ist ein Paradebeispiel und zeigt deutlich, wie unglaublich schön sich diese einzigartige Sorte entwickeln kann. Obwohl er noch jung ist, zeigt er bereits seine ganze Größe und punktet mit vollem Aroma.

Trocken ausgebaut, teils im Stahltank, teils in großen Holzfässern aus Akazie. Ins Glas reingerochen, springen eine reife Ringlotte und Blütenhonig entgegen. Am Gaumen saftig, mineralisch, leicht salzig, frisch und eine sehr gute Balance. Im Finish langanhaltend mit dezenter Fruchtsüße. Hochgelobt von der Fachpresse und fast ständig mit 93 Punkten von AlaCarte und Falstaff ausgezeichnet. Obwohl er sich sicher noch die nächsten paar Jahre weiterentwickeln wird und ein Lagerpotential von gut 10 Jahren hat, stimmt hier jetzt schon alles bei diesem Wein.

Perfekter Begleiter für asiatische Gerichte und zu kräftigem Käse. Oder einfach zum Schweben auf Weinwolke 9 ...

Rebsorte: Roter Veltliner
Kategorie: Weißwein
Bio: Bio
Land: Österreich
Region: Wagram
Jahrgang: 2023
Geschmack: Trocken
Ausbau: Großes Holzfass
Trinkempfehlung: 10-12°C
Lagerpotential: 2033
Passt zu: Asiatische Küche
Alkoholgehalt: 13,5 Vol.%
Sonstige Bewertungen: 4 Sterne Weingut
Intensität: mittel
9Weine Punkte: 94 Punkte
Verschlussart: Schraubverschluss

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Weingut Ecker - Eckhof

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