Weinbau Uwe Schiefer Ried Szapary Blaufränkisch 2019, 0,75 l

Feinwürziger Spitzen Lagenwein vom Eisenberg

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Inhalt: 0,75 l

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Eigenschaften und Vorteile

  • Mineralischer, großer Rotwein
  • 42 Monate im Eichenfass gereift
  • Finessenreich, langlebig, elegant
  • 94 Falstaff 94 Falstaff
  • 94 James Suckling 94 James Suckling
  • 4 Sterne Weingut 4 Sterne Weingut

Art.-Nr.: USK-201BFS019, Inhalt: 0,75 l, EAN: n/a

Beschreibung

So schmeckt der Eisenberg im Südburgenland. Die Riede Szapary ist geprägt vom eisenhaltigen Ton und Lehm mit Einschlüssen von blauen Schiefer. Die 25-60 Jahre alten Reben wurzeln tief und bringen hier nach biologischen Richtlinien den Geschmack des Bodens in die Flasche.

Ausgebaut 42 Monate im großen Eichfass und ohne Aufbesserung und Filtration abgefüllt. Jetzt ist der Rotwein schon gut antrinkbar, kann aber sicher noch 10-15 Jahre locker reifen. Blaufränkisch wie er sein soll mit feiner Würze, reifen Kirschen und Brombeeren, etwas Orangenzesten. Finessenreich und elegant gleitet jeder Schluck mit salziger Mineralität über den Gaumen. Halt lange nach und bleibt sehr gut haften im Abgang.

So schmeckt Schiefer pur! Am besten zu dunklen Fleisch oder Solo an den besonderen Tagen des Jahres.

Rebsorte: Blaufränkisch
Kategorie: Rotwein
Land: Österreich
Region: Eisenberg
Jahrgang: 2019
Geschmack: Trocken
Ausbau: Barrique
Trinkempfehlung: 16-18°C
Lagerpotential: 2035
Passt zu: Rind
Alkoholgehalt: 13,5 Vol.%
Sonstige Bewertungen: 4 Sterne Weingut
Intensität: kräftig
Falstaff Punkte: 94 Punkte
James Suckling Punkte: 94 Punkte
Verschlussart: Naturkork

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