Bioweingut Mons de Reuch Solaris 2023, Bio, 0,75 l

Fruchtiger, seltener Weißwein aus der PiWi Sorte Solaris

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Eigenschaften und Vorteile

  • Pilzwiederstandsfähige Weißwein Sorte
  • Trocken, aber fruchtig und saftig
  • Biowein vom Jungwinzer im Burgenland
  • Bio Bio
  • 9Weine Tipp 9Weine Tipp
  • 92 9Weine 92 9Weine

Art.-Nr.: FRI-101SOL023, Inhalt: 0,75 l, EAN: n/a

Beschreibung

Die Rebsorte "Solaris" wurde bereits 1975 gezüchtet und ist eine Pilzwiederstandsfähige weiße Rebsorte. In Deutschland, Österreich und der Schweiz wurden nur wenige Hektar bis dato damit angebaut,, nun kommt sie jedoch etwas in Mode, da bei dieser Sorte nur wenige natürliche Spritzmittel eingesetzt werden müssen.

Das junge Bio Weingut von David Warlits hat vor einigen Jahren den Trend dazu erkannt und im Mittelburgenland einige Solaris Rebstöcke ausgepflanzt. Ausgebaut klassisch im Stahltank bekommt man hier viel guten uns saftigen Weißwein für das Geld. Trocken und klar, in der Nase und am Gaumen jedoch sehr fruchtig. Erinnert etwas an Muskateller mit Riesling. Vollreife Marillen, Zitrusnotten, Holunderblüten bis hin zu einem exotischen Abgang mit zarten Litschi-Noten. Bleibt schön im Abgang und zeigt sich durchaus trinkfreudig.

Ein schöner, seltener Weißwein, der schnell gefällt und sicher viele Freunde finden wird. Egal ob Solo genossen oder zu asiatischen Speisen und zu Fisch.

Rebsorte: Solaris
Kategorie: Weißwein, Neuheiten
Bio: Bio
Land: Österreich
Region: Mittelburgenland
Jahrgang: 2023
Geschmack: Trocken
Ausbau: Stahltank
Trinkempfehlung: 8-10°C
Lagerpotential: 2028
Passt zu: Asiatische Küche
Alkoholgehalt: 13,0 Vol.%
Intensität: mittel
9Weine Punkte: 92 Punkte
Verschlussart: Schraubverschluss
Neuheiten: Neuheiten

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