Maison Joseph Burrier Mâcon Villages ‘Mémoire du Terroir’ 2020

Ein Wein, der bei uns enorm hoch in der Gunst steht! Für vergleichsweise wenig Geld erhält man hier einen Einblick, warum so viele Leute Burgund lieben. Und jeder Jahrgang überzeugt aufs Neue - spricht natürlich auch für Joseph Burrier als Top-Weingut.

Chardonnay, wie er leibt und lebt! Der Jahrgang 2019 bietet tolle tropische Fruchtaromen, gepaart mit dem zarten mineralischen Touch vom vorherrschenden Muschelkalk. An sich kennt man dieses Aroma. Zumindest jeder, der in der Schule noch an der Tafel mit Kreide geschrieben hat, müsste diesen Geruch in der Nase haben. Im Mund sehr harmonisch und weich, dazu kommen Anklänge von Orangenschale und tatsächlich auch ein Hauch Minze. Die Säure passt genau, um nach dem nächsten Schluck zu verlangen, den man dann auch sehr schnell folgen lässt.

Mémoire du Terroir wird Einsteiger dazu bringen, Burgund zu lieben, bietet aber auch Weinkennern sehr viel Wein fürs Geld. Da gibt es deutlich Teureres aus der Region, das nicht annähernd diese Qualität bietet.