Domaine La Barroche - Châteauneuf-du-Pape Châteauneuf-du-Pape JULIEN BARROT Signature 2020, 0,75 l

Die Domaine La Barroche ist ohne Zweifel einer der aufstrebenden Betriebe im Châteauneuf-du-Pape und zählt mittlerweile zur absoluten Spitze. Mehrmals 100 Punkte Bewertungen sprechen eine klare Sprache und verdeutlichen den Status dieses Weingutes.

Selbst der "normale" Châteauneuf-du-Pape "Julien Barrot" ist ein überragender Spitzenwein, der nur noch vom Pure übertroffen wird, den es aber nicht in jedem Jahr gibt.

Im Glas schon sehr dunkel und dicht, fast undurchsichtig, das ist typisch für Châteauneuf-du-Pape. In der Nase springt ein wunderbares Bukett von dunklen Beeren, Kirschen und floralen Noten regelrecht aus dem Glas. Richtig intensiver Duft, dazu noch ein Hauch Vanille. Das macht Lust auf den ersten Schluck. Am Gaumen legt der Wein genau so los, wie es der Geruch schon versprochen hat. Kirschen, Brombeeren, etwas Lakritze, dazu eine pfeffrige Würze und eine tolle Mineralität. Sehr dicht, sehr druckvoll, reife Tannine und wirklich mächtig am Gaumen. Die Säure kommt genau richtig, um das straffe Gerüst abzupuffern, hält sehr schön dagegen. Das ist kein leichter Wein und auch kein filigraner Leisetreter - hier ist mächtig was los. Langer, wunderbarer Abgang mit viel Pfeffer.

Jetzt durchaus schon trinkbar, aber mit dem Potenzial für 20+ Jahre ausgestattet - Weltklasse Châteauneuf-du-Pape eben.