Chateau d'Esclans Château d'Esclans 2022, 0,75 l

Mit dem Château d'Esclans 2022 zeigt sich das Weingut von seiner klassischen, fein eleganten Seite. Ein Rosé, der deutlich mehr Tiefe und Klasse bietet als der bekannte Whispering Angel – aber genauso zugänglich bleibt.

Die Trauben – hauptsächlich Grenache und Rolle – stammen von den ältesten Rebstöcken des Weinguts und werden sorgfältig selektiert. Gekühlt vergoren und auf der Feinhefe ausgebaut, bringt dieser Rosé eine wunderschöne Balance aus Frische, feiner Frucht und mineralischer Würze mit.

Im Glas ein elegantes blasses Rosa. In der Nase duften rote Beeren, Zitruszeste und ein Hauch weißer Blüten. Am Gaumen dann super klar, frisch, mit einer fast salzigen Mineralität und einem langen, fein strukturierten Abgang.

Perfekt als stilvoller Aperitif oder zu Gerichten wie gegrilltem Fisch, Meeresfrüchten oder feinen Salaten. Ein Rosé, der die große Kunst der Provence auf leise, aber beeindruckende Art zeigt.